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Principal Recetas ThermoMix / Recetas de Sorbetes y Granizados

1 Botella de Champagne Benjamín o su equivalente de una grande semiseco.
2 Cubiletes de leche en polvo.
2 ½ Cubiletes de azúcar.
3 Mandarinas.
1 Manzana.
Hielo (el que admita)

Poner a congelar la fruta partida en trozos.
Con el vaso bien seco glasear el azúcar (velocidad 8-12).
Añadimos las frutas, la leche y el Champagne trituramos (velocidad 12) y añadimos tanto hielo como admita hasta conseguir la consistencia deseada.
Servir en copas de Champagne.

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