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SALSA DE ROQUEFORT
Ingredientes
200 g. De roquefort o queso azul, 2 huevos,
400 g. (4 cub.) De leche o nata,
pimienta.
Preparacion
Vierta los ingredientes en el vaso y programe 6 minutos, temperatura 85ºc, velocidad 4. Vuelque enseguida en un cuenco.
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