Recetas Thermomix
Carnes
Cocteles y Bebidas
Entrantes
Masas y Bases
Para Celiacos
Pescados
Postres
Primeros Platos
Salsas y Guarniciones
Sopas y Cremas
Sorbetes y Granizados

Selecciona Categoria
Todas Carnes Cocteles y Bebidas Entrantes Masas y Bases Para Celiacos Pescados Postres Primeros Platos Salsas y Guarniciones Sopas y Cremas Sorbetes y Granizados
Buscar por
Titulo
Ingredientes

Recetas de Postres (2232)
Recetas gratis (351)
Tapas y Pinchos (303)
Recetas de cocina (129)
Recetas de Postres (126)
Recetas de Cocina (79)
Gordos.com (61)
Directorio de Alimentacion (48)
Monologos (44)
Recetas de Cocina Dietetica (43)
mirecetario.es (43)
Acicuecano - Directorio Web (39)
Directorio web (38)
FRUTITOS.COM (31)
Bebidas y Tragos (13)
Casas Rurales (9)
Dietas (9)
Las Recetas de Cocina (8)
Juegos Gratis (6)
Dietas y ejercicios (6)
Avisos Clasificados Gratis (1)
Del Tiron (1)
Fondos gratis (0)
Juegos Flash (0)
Humor Grafico (0)
Recetas Thermomix (0)
Rewstaurante y Bar (0)

Intercambia enlaces

Principal Recetas ThermoMix / Recetas de Carnes

500 g de carne de buey o de ternera
1 cebolla
2 ramas de perejil
un poco de estragon
2 ramas de perifollo
1 cubilete de ketchup
1 cucharada de salsa worcester
1 cucharada de alcaparras
4 huevos
sal y pimienta.

Dividir la carne en dos porciones de 250 g cada uno, limpiarla de grasa y pieles y cortarla en trozos de 1 o 2 cm. Poner en marcha la thermomix velocidad 10, echar la cebolla, el perejil y el perifollo cortado en dos o tres trozos, el estragon y, trozo a trozo una porcion de carne. Verter el contenido en un bol. Repetir la operación con la otra porción de carne añadiendo esta vez la salsa worcester y el ketchup. Añadirlo a la mezcla anterior. Mezclar bien junto con las alcaparras añadir la sal y la pimienta Dividir la preparacion en 4 partes iguales. Preparar los steak, hacer un hueco en el centro y poner una yema de huevo.

8 usuarios online