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CAFÉ PELUSITA DE DIOS
Ingredientes
(6 personas) 70 g de café en grano
1 l. de agua
Preparacion
1. Eche el café en el vaso muy seco y muélalo 10 seg. en vel. 6. Sáquelo y resérvelo.
2. Sin lavar el vaso, ponga el agua y programe 8 min, 100º, vel. 2
3. Cuando el agua esté hirviendo, eche rápidamente el café molido y mézclelo 3 seg. en vel. 2. Ponga el cubilete y tape el vaso con un paño de cocina, dejándolo reposar 1 min.
4. Cuélelo por una manga para colar café. Sirva.
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