Recetas de Sopas y Cremas

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AJO BLANCO

Vierta en el vaso las almendras, los ajos y la sal, y programe progresivamente a velocidades 5-7-9, hasta que ...
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BISQUE DE LANGOSTINOS

Cortar las zanahorias, cebollas y apio en trozos pequeños.
En un bol dejar ablandar la manteq ...
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CALDO DE COCIDO

Se pone en el vaso los garbanzos y el arroz y se pulverizan llevándolo a velocidades 5-7-9.
Se a&n ...
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CREMA FRÍA AL PESTO

Trocee el queso presionando el botón Turbo 5 veces y después rállelo en velocidad 9 hasta ...
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CREMA FRÍA DE AGUACATE

Pelar los aguacates y trocearlos rociándolos con el zumo de limón para que no se oxiden y ennegre ...
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CREMA DE AHUMADOS

Vierta en el vaso la mantequilla y el aceite. Añada todas las verduras y programe 8 minutos, temperatura ...
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CREMA DE AVE AL JEREZ

Colocar los filetes de pechuga en el cestillo metálico, tapizando las paredes del mismo, sin tapar los or ...
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CREMA DE BRÉCOL

Poner en el vaso el brécol troceado, la cebolla y el aceite. Programar 7 minutos, 100 º, velocidad 4 ...
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CREMA DE CALABACÍN

1. Vierta en el vaso el aceite, la mantequilla, los puerros cortados en rodajas y los ajos, y programe 5 minuto ...
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CREMA DE CALABACÍN Y ARROZ

Echar en el vaso ajos, cebolla y aceite, 2 minutos 100º velocidad 4.
Añadir las patatas pela ...
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CREMA DE CALABAZA

Ponga en el vaso los ingredientes del sofrito y programe 10 minutos a 100º en velocidad 4. Abra y baje con ...
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CREMA DE CANGREJO

Pelar las gambas y poner las pieles y las cabezas junto con los cangrejos y 250 g de agua en el vaso del Thermo ...
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CREMA DE CANGREJO II

Ponga a cocer en una cazuela 1 litro de agua con una hoja de laurel, sal y 200 g de vino blanco. Cuando rompa a ...
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CREMA DE COLIFLOR Y BRÉCOL

Eche los puerros y los ajos en el vaso y trocéelos 8 segundos En velocidad 3 1/2. Añada el aceite ...
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CREMA DE ESPÁRRAGOS

Arquee los espárragos para que se partan por la parte blanda. Eche la parte dura de los espárragos ...
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CREMA DE FIESTA

Vierta el aceite en el vaso y programe 3 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1. Añada los ajos y progr ...
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CREMA DE FOIE

Poner todos los ingredientes de la receta en el vaso del Thermomix, pero con muy pequeña cantidad de lech ...
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CREMA DE GAMBAS Y CALABACÍN

Separa las pieles y las cabezas de las gambas. Reserva los cuerpos.
Pon en el vaso todos los ingrediente ...
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CREMA DE GARBANZOS

Poner en el vaso el aceite el beicon y la cebolla. Programar velocidad 8 3 minutos a 100º. Añadir lo ...
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CREMA DE MEJILLONES

Limpie los mejillones y deposítelos en el recipiente Varoma. Reserve.
Ponga en el vaso de la The ...
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