Recetas de Primeros Platos

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ESPAGUETIS CARBONARA

Cortar los quesos a dados, mezclar bien el pecorino y parmigiano, por 20 segundos con el turbo a velocidad turb ...
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ESPAGUETIS CON GAMBAS

Hacer un fumet con las pieles y cabezas de las gambas y 500 g de agua. Programar 6 minutos, 100º, velocida ...
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ESPAGUETIS CON GAMBAS Y ATÚN

Cocer los espaguetis con el caldo de pescado y sal si les hace falta
Poner el aceite en el vaso y progra ...
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ESPAGUETIS CON SALSA DE SETAS

Cocer los espaguetis o cualquier otra pasta.
Para hacer la salsa:
Poner el aceite en el vaso y c ...
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ESPAGUETIS EN SALSA LIGERA

Cocer las judías verdes y después en el mismo agua los espaguetis.
Mientras se pelan las m ...
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ESPAGUETIS VÓNGOLE

Lave bien las chirlas y déjelas en un recipiente con agua y sal para que suelten la tierra.
Pong ...
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ESPÁRRAGOS RELLENOS DE SALMÓN CON SALSA CALIENTE

Abra los espárragos longitudinalmente, rellénelos con el salmón troceado y reserve.
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ESPINACAS DELICIOSAS

Rallar los ingredientes del P 1 a vel 9 durante 30 segundos. Sacar y reservar. Sin lavar el vaso hacer la becham ...
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ESTOFADO VEGETARIANO

1. Salsa de tomate: se muele el tomate con el cilantro.
2. Por otro lado, se derrite la mantequilla, lue ...
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FABES CON ALMEJAS

Ponga las almejas en un recipiente con agua y sal para que suelten la arena.
Vuelque las judías e ...
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FIDEOS EN CAZUELA

Se ponen en el Thermomix los ingredientes del sofrito a trozos, la cebolla, pimiento, tomate, aceite y ajo. Se p ...
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FILETES RUSOS DE AVENA

Poner el vaso( tipo Duralex) de avena y la leche a remojo durante unas horas.
Después en el Therm ...
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FONDUE EN PAN DE PAYÉS

Cortar el pan por la parte superior a modo de tapa, vaciar la miga y reservar. Rallar cada queso por separado, ...
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FRITADA MURCIANA CON PATATAS Y HUEVOS

Prepare las verduras y trocéelas en dos o tres veces, procurando que no quede muy pequeño, durant ...
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FRITO DE VERDURAS

Todo a la termomix con un bote de champiñones enteros con un poco de aceite y sal, velocidad 1 a 90 grado ...
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FUSILLI CON HONGOS Y AZAFRÁN

Meter en el vaso 20 g de aceite de oliva virgen extra junto con las verduras para hacer el sofrito, 100° 3M ...
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FUSILIS CON SALSA DE SOJA Y VERDURITAS

Ponga las zanahorias partidas en 3 trozos y el ajo en el vaso del Thermomix y programe 7 segundos En velocidad 3 ...
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GARBANZOS CON TAHINI

Picar el ajo en el vaso. Echar los garbanzos, el zumo de limon, el Tahini y sal. Poner velocidad 6 o 7 hasta qu ...
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GRATEN DE CHAMPIÑONES

Poner en el vaso el aceite y programar 5 minutos, a 100º, velocidad 4 cuando falte 1 minuto para finalizar ...
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GRATÉN DE SALMÓN AL CAVA CON ESPINACAS

Salsa holandesa: Fundir en el vaso la mantequilla a velocidad 1 y a 50 grados y sacarla a una jarrita que vierta ...
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